Oxford街“中国味”餐厅走了 韩味来了(组图)
今日悉尼讯 澳洲东部时间8月3日 悉尼Oxford Street 10号有一段有趣的历史,现在这个地方再一次易手了!
1976年,Claude's在此开业,经营时间长达37年之久,深受食客们的喜爱。2013年,Red Rabbit接手了这家餐馆。但是上个月,餐馆又易手了,一家颇具韩国风味的餐厅Sura by Ku在这里落户了。
这家新餐厅是由Sangkyu Ku和他的妻子Julie Kwon共同经营的,餐厅的名字是由单词“Sura”(是一道曾经供给韩国皇室吃的菜)和Sangkyu的姓氏共同组成的。
Ku称,他们曾经想过保留原有的名字,但是最后还是觉得使用一个新名字比较好。
“Red Rabbit更多的是中国风味,而我们餐厅更多的是韩国和日式风味。食物是明显不同的,所以我想要让这点清晰起来。”Ku说道。
这家餐厅的菜单是非常简洁明了的,仅有一页,菜品分别四类——蔬菜,小盘菜,大盘菜和配菜。小盘菜大约10澳元,大盘菜则为16到28澳元。真可谓是经济实惠,喜欢韩日式风味的朋友们不妨一试哦!
(图片来源:每日电讯报)
地址: 10 Oxford Street, Woollahra
电话: 02 93577975
口味: 韩日式风味
营业时间:周一至周六6-11pm, 周四至周六午餐12-3pm.
特色: 泡菜炒饭
评分:7.5分(总分10分)
(Marie)
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土澳居民ZibUh
2015-07-04
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