血糖升高，手先知，糖尿病患者不妨根据这个原则来调整饮食

随着生活水平的提高，物质越来越丰富，糖尿病的发病率也逐年攀升且趋于年轻化。三多一少是糖尿病的典型症状，但并不是所有的糖尿病患者都会出现此症状，有可能在手上展现出来。

血糖升高，手有哪些症状？

1、手皮肤瘙痒

由于血液中糖分含量较高，减少汗腺分泌，从而引起皮肤干燥和瘙痒。另外，糖尿病患者皮肤抵抗力和免疫力弱，易受到霉菌或细菌感染，造成皮肤炎症，从而导致皮肤瘙痒。

2、手指麻木

长期保持同一个姿势会引起手指发麻，不过活动活动就能缓解。若出现难以解释的手指麻木，也有可能是高血糖在作怪，因为持续性高血糖可损害手部血管和神经末梢，使得手指麻木和有刺痛感。随着血糖进一步升高，受损的血管和神经会造成手供血供氧不足，降低感知力，进而造成手指麻木和刺痛。

3、伤口难以愈合

一般受伤的伤口1~2个星期左右就能愈合；若持续两个星期伤口仍然没有愈合，还需进一步检查血糖水平，因为持续性高血糖可减慢血液流通速度，降低血小板凝聚性，影响伤口愈合。

4、手背红肿

天气过度炎热、受到外界刺激时会引起手背红肿。若发现手背上有环形且发硬的肉芽肿块，这很有可能是高血糖，因为持续高血糖可减慢血液流通，本身手属于循环末梢器官，难以获得血液滋养，从而造成手背红肿。

糖尿病患者饮食应注意什么？

1、控制总热量摄入

保证营养全面均衡的前提下，糖尿病患者应严格控制每天总热量摄入，远离高糖和高油以及高盐食物。适当地吃含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼肉瘦肉、奶类、蛋类和新鲜蔬菜以及五谷类等。

2、调整好饮食结构

轻度血糖或血糖稳定的糖尿病患者，应调整好饮食结构，拒绝吃高升糖指数的食物。增加主食中粗杂粮比例如薯类、各种杂豆类、糙米和黑米以及燕麦等。每天至少吃500克不同种类的新鲜蔬菜，其中深色蔬菜应占到一半以上。

3、采取少量多餐原则

糖尿病患者可采取少量多餐原则，做到定时定量，不能随意进餐，以免影响血糖控制。每顿饭吃7~8分饱即可，上午10点和下午4点分别加餐一次。拒绝吃生冷寒凉食物，以免损害消化道，导致消化不良或胃肠道疾病。多吃含膳食纤维的食物，如洋葱和苦瓜以及黄瓜等，能抑制餐后血糖水平升高。

温馨提示

平时应多留意手部症状，若有以上4个症状，还需及早监测血糖，排查糖尿病。另外，调整好饮食结构，改变吃饭顺序，先喝汤类，再吃蔬菜和肉类，最后再吃主食。少坐多动，每天至少有30分钟以上的有氧运动时间如快步走跳、有氧操、慢跑和跳绳等，能改善胰岛素抵抗，降低体重，增强体质，同时也能辅助降低血糖。

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