46岁男子从不吃肥肉，脑梗离世，医生：常吃2种素食相当于喝油

江苏徐州有一位李先生今年46岁了，目前自己经营着一家早餐店，前些年跟妻子离婚，带着儿子一直没有再结婚。现在店里的生意还不错，每天都有很多顾客来店里吃饭，日子也过得比较充实，两年前李先生被查出患上了高血脂，从那以后李先生控制饮食和生活习惯，很少吃一些肉食都是吃一些素菜。

上个星期李先生吃完饭准备出门散散步，还没走几步就感觉头晕头痛，想在旁边椅子上坐一会儿，没想到突然晕倒在了地上，幸亏被好心人及时发现打了120送往医院，医生告知李先生体内的血脂水平过高，引发了突发性脑梗，三个多小时的手术还是没有挽回李先生的生命，李先生家里人听到这个结果，顿时感到十分震惊，好好的一个人怎么会突然换上脑梗了呢？

为什么李先生吃素两年突发脑梗？

在医生的仔细询问后，找到了问题的关键，关于高血脂很多人在观念上有着很大的误解，认为吃素可以控制血脂，其实有一些素食中的脂肪含量比肉类还多，尤其是李先生爱吃的两种素食无异于喝油。

医生：常吃2种素食，相当于在喝油

1、虎皮尖椒

现在是很多人都喜欢吃的蔬菜之一，为了炒出虎皮的感觉往往会加很多油，做出来的菜油脂含量较高，如果高血脂患者经常吃，容易身体中堆积大量的脂肪，不利于被身体新陈代谢及时排出，造成血管堵塞引发脑梗。

2、麻婆豆腐

麻婆豆腐是餐桌上常见的一道素食，在制作的过程中，需要加入大量的调味品和食用油，让整道菜变得美味，但却具有较高的热量，不易于高血脂患者，经常吃还会增加血液粘稠程度，引发血管堵塞。

体内血脂升高身体会出现哪些异常？

（1）手脚麻木、抽筋

（2）脸上出现脂肪瘤

（3）视力下降、模糊

（4）头晕头疼、浑身没劲

想要血脂稳定，需要做好1件事

第一、睡眠充足

人在睡眠过程中会排出一定的毒素和垃圾，如果经常熬夜、睡眠不足，脂肪含量难以被分解，大量的脂类物质和毒素在血管内沉积，造成血管堵塞，增加心脑血管疾病的发作几率，因此，在生活中我们需要保持充足的睡眠。