知名方便面吃出老鼠屎,老鼠碰过的食物还能吃?
很多网友发问,“还能好好吃老坛酸菜牛肉面吗?”。一波未平一波又起,在4月18日,康师傅方便面又被发现有老鼠屎:
(图源:微博新闻截图)
据悉,消费者吉林白山的张先生打开方便面吃了口碎渣后发现一颗老鼠屎,恶心至极!联系客服后表示给3倍-5倍赔偿,但他坚持官方要给合理的解释和道歉。
这老鼠屎让爱吃康师傅方便面的和不爱吃的都沉默了……虽说没有将老鼠屎吃进去,但那方便面毕竟是老鼠爬过的。那么,吃了老鼠碰过的食物对身体健康有什么影响呢?
老鼠碰过的食物不可吃?
无独有偶,在康师傅事件的前一天(4月17日),贵州一女子在超市购买的玉米火腿肠中发现疑似老鼠尾巴的异物:
(图源:微博视频截图)
当事人称玉米火腿肠购买回来的时候,其包装是完好密封的,是在和室友吃的过程中发现异物的,吃到后直接呕吐,联系超市和商家,给到的回复是在跟进中。
为何老鼠碰过的食物不可吃呢?除了不卫生,是否会导致什么疾病?
老鼠会传播各种人畜共患疾病,能携带200余种病原体,其中能使人致病的有57种,对人类危害大的有流行性出血热、鼠疫、钩端螺旋体病等。
部分人误食之后,出现发烧、头痛等症状,但只道是寻常,没有太在意,从而延误治疗时机。那么,误食老鼠碰过的东西一定会被感染吗,怎么判断自己是否染疾呢?
误食后,怎么知道是否染疾?
误食老鼠碰过的食物,可能会感染多种疾病,其中鼠疫、出血热是比较常见的疾病,有些神经大条的朋友可能感染也未觉察。那么感染这些疾病会有什么症状呢?
1
出血热
出血热可以通过消化道以及皮肤接触等途径进行传播。吃了老鼠碰过的食物,如案例中的方便面、火腿肠就容易感染出血热。
如果不慎进食了携带汉坦病毒的黑线姬鼠啃咬过的食物,有可能会导致肾综合征出血热,表现有头疼、眼眶疼、腰疼,称之为“三疼”,面部、颈部、上胸部潮红充血,称之为“三红”。
出血热的起病就发烧,体温急剧上升到39℃或更高,发病后在口腔上腭、咽部可见有出血点,在腋部可见有线条状出血点连线。
而且,出血热大多经过7~21天潜伏期后突然发病,病情急、进展快、症状重。感染出血热会有全身出血倾向、肾炎、休克等症状,严重者甚至有生命危险。
2
鼠疫
鼠疫的主要症状是发烧,头晕,脉搏加快,有时候出现昏厥。
鼠疫不能放任不管,若不治疗,患者的死亡率可超过50%。感染鼠疫的话,一般1-3天内就可以发病,如果三天内没有发烧症状即可放心。
小小的老鼠可能让人患病,甚至丧命,切忌大意忽视这小东西!
假如“走狗屎运”,确实比较倒霉,不小心吃老鼠碰过的食物,那应该怎么办?
吃到老鼠碰过的食物肿么办?
老鼠碰过的食物,正常人也不会主动去吃,一般是购买的食物本身有问题,不小心误食了。
除了心理感觉恶心会催吐外,误食老鼠碰过的食物应该怎么办呢?
1、注射出血热疫苗
前面提及吃老鼠碰过的食物可能感染流行性出血热,会导致肾炎、休克等,甚至丢了小命。因此,如果已经误食了,保险起见及时接种流行性出血热疫苗。
一般传染病都有一定的潜伏期,在发病之前注射疫苗就是有用的。如果一周以内如果没有出现体温升高,那问题就不大。
2、看食物污染程度
老鼠咬过之后的食物如果只是局部破损或没有分泌物,也没有排泄物在食物中,问题不大。
如果是被老鼠咬过同时被老鼠尿液污染的食物,这种情况下可能会有传染疾病的风险,如出血热,所以需明确被老鼠咬过之后食物污染的程度。
另外,一般有传染疾病,多数是被老鼠咬到后,致病菌素进入血液里,进行传播。但是,食物要经过口腔,胃等消化系统来逐步消化,消化的过程当中自然会把一些致病菌杀死,所以即使吃了也别慌,自我观察一段时间。
家医君寄语
不小心吃老鼠碰过的食物后,觉得不放心最好去医院检查一下,同时在以后的饮食生活中要特别注意饮食的清洁,不要吃一些辛辣刺激性的食物,保证充足的睡眠、适当的身体锻炼。
编辑:丘芷言
排版:丘芷言
审校:李楠