《允斌食养记》:舒肝养血的玫瑰
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花店里买回来的观赏玫瑰,其实不是玫瑰,而是月季。
真正的食用玫瑰花每年只在初夏的时候开一季,花期短、易脱落,是不能做观赏的切花用的。
玫瑰与月季的作用有什么区别呢?月季长于活血,玫瑰长于理气。玫瑰还能养脾的,比月季更适合日常保健。
玫瑰的作用:健脾养血、舒肝理气、解忧郁
玫瑰并不是是女性的专用品,对于男性也很适用。
很多人由于工作的压力,或者是心情的焦虑,造成肝气过旺或是肝气郁结,引发脾气波动、上火、失眠梦多等现象,女性可能长斑或者乳腺增生,男性可能产生脂肪肝,甚至于有些人产生肿瘤。
玫瑰有双向调节的作用:
对于肝气升发过度、脾气暴躁的人,玫瑰可以降肝火。
对于肝气升发不足、心情忧郁的人,玫瑰可以舒肝理气。
玫瑰红糖茶
取12朵玫瑰花,用八十度以上的水来冲泡,之后再加一点红糖。在生理期之前连喝两三天。
适合人群:在生理期之前,容易有经前期综合症的女性,表现为脾气波动、头痛、肚子痛,有的女性还会觉得肚子涨涨的。
喝玫瑰红糖茶,可以帮助您比较平稳顺畅地度过生理期。如果坚持每个月都饮用,还有养颜和淡斑的作用。
三花陈皮茶:
玫瑰花9朵、金银花6克、茉莉花3克、甘草3克、陈皮6克
适合人群:
更年期女性
脾胃功能失调引起口臭者
工作压力大引起身心不适者
怎样挑选好品质的玫瑰
一、区分月季与玫瑰
花店里买回来的观赏玫瑰,其实不是玫瑰,而是月季。
真正的食用玫瑰花每年只在初夏的时候开一季,花期短、易脱落,是不能做观赏的切花用的。
玫瑰与月季的作用有什么区别呢?月季长于活血,玫瑰长于理气。玫瑰还能养脾的,比月季更适合日常保健。
玫瑰的干花蕾一般比较小,而月季的干花蕾相对比较大。
二、区分产地与品种
药食同源的传统玫瑰品种有:山东平阴玫瑰、甘肃苦水玫瑰、安徽紫枝玫瑰、山东定陶玫瑰、河南南阳玫瑰、云南金边玫瑰等
【两千多年历史的山东平阴玫瑰在这里】